Phish Food
Lody czekoladowe z piankami, karmelem i cukierkami o smaku czekoladowym
Zaproponowaliśmy zespołowi Phish świętowanie naszych wspólnych korzeni (Vermont, USA) ze smakiem Phish, a oni z chęcią na to przystali! Nie są to jednak jedyne gwiazdy w naszej ofercie – współpracujemy z producentami stosującymi zasady sprawiedliwego handlu i z rolnikami przestrzegającymi norm Caring Dairy, którzy wytwarzają mleko i lody w zrównoważony sposób. Uważamy, że ten smak „wymiata”. Smacznego! www.caringdairy.com
Phish Food
Lody czekoladowe z piankami, karmelem i cukierkami o smaku czekoladowym
Zaproponowaliśmy zespołowi Phish świętowanie naszych wspólnych korzeni (Vermont, USA) ze smakiem Phish, a oni z chęcią na to przystali! Nie są to jednak jedyne gwiazdy w naszej ofercie – współpracujemy z producentami stosującymi zasady sprawiedliwego handlu i z rolnikami przestrzegającymi norm Caring Dairy, którzy wytwarzają mleko i lody w zrównoważony sposób. Uważamy, że ten smak „wymiata”. Smacznego! www.caringdairy.com
-
Lody czekoladowe z piankami (15%), karmelem (10%) i cukierkami o smaku czekoladowym (7,5%)Składniki: woda, ŚMIETANKA (20%), cukier, syrop glukozowy, zagęszczone odtłuszczone MLEKO, kakao, olej kokosowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, słodzone zagęszczone odtłuszczone MLEKO, tłuszcz MLECZNY, żółtko JAJA z chowu na wolnym wybiegu, białko JAJA, ekstrakt z wanilii, stabilizatory (guma guar, pektyny, karagen), emulgator (lecytyny SOJOWE), substancja spulchniająca (węglany sodu), sól, naturalny aromat wanilii. Składniki wprowadzone do obrotu zgodnie ze Standardami Fairtrade: cukier, kakao, wanilia; ogółem 23%
Historia pod pokrywką
Lody czekoladowe z miękką pianką marshmallow, polewą karmelową i krówkowymi rybkami
Zaprezentowane w: 1997
Ben i Jerry byli sąsiadami Phish od wczesnych lat popularności zespołu na lokalnej scenie muzycznej. Gdy firma Ben & Jerry's zaproponowała stworzenie mieszanki lodów o smaku Phish, aby uczcić ich wspólne korzenie w Vermont, zespół wyraził zgodę. Przygotowaliśmy więc lody czekoladowe z 'miękką pianką marshmallow i polewą karmelową oraz krówkowymi rybkami. Lody o smaku Phish Food® zaczęto sprzedawać w roku 1997 i swoją premierę miały w trakcie specjalnego występu dobroczynnego w Burlington.
"W taki właśnie sposób czekolada powinna się łączyć z pianką marshmallow. W większości dekoratorów pianka marshmallow rozpływa się w nicość. Widzisz białe pasemka, ale nie czujesz ich smaku i nie możesz doświadczyć ich prawdziwej, wspaniałej piankowości. W przypadku Phish Food® jest inaczej. Jeśli ktokolwiek uzna, że w tym smaku pianka marshmallow jest niedostatecznie wyczuwalna, zacznę skakać po pokoju!' (parafrazując tekst piosenki zespołu Phish)."
– Informacja prasowa firmy Ben & Jerry's, 1997
